Découverte de houblon sauvage à Ollioules sur les berges de la Reppe

Ce dimanche à Ollioules, lors d’une promenade sur les berges de la Reppe, ma compagne a repéré – dans un massif de papyrus – une liane ornée de petits cônes de couleur jaunâtre. Nous avons tout de suite pensé à du houblon sauvage. Après une rapide vérification olfactive (car les fleurs du houblon, les cônes, sont recouverts d’une résine particulièrement odorante), nous avons conclu qu’il s’agissait bien de cette plante. Continuer de lire Découverte de houblon sauvage à Ollioules sur les berges de la Reppe

Santé ! Longo maï ! Gezondheid ! Na zdorovia ! Cheers ! Prosit ! Yermât ! Salud ! Kampaï !

En 2020, quand je me suis installé sur la côte varoise, j’ai fait la découverte de deux bonnes bières locales, artisanales et bio : LA CIG’ brassée à Six-Fours & la BIÈRE DE LA RADE brassée à Toulon et déclinée dans trois versions (La Murène, La Daurade et La Rascasse). Si vous connaissez d’autres brasseries de qualité dans cette partie de la Provence, n’hésitez pas à me les indiquer et à partager vos impressions ! Je dis bien « de qualité » car, entre la bière et moi, c’est toute une histoire ! Je me souviens par exemple des « Contes d’un buveur de bière » que je lisais quand j’étais enfant. Je me souviens de la mousse qui ourlait les lèvres de mon oncle Gervais quand il passait à la maison pour boire une chope et bavarder avec ma mère, moitié en français, moitié en rouchi (forme valenciennoise de la langue picarde). Je me souviens des perches de 10 mètres de haut qui […] Continuer de lire Santé ! Longo maï ! Gezondheid ! Na zdorovia ! Cheers ! Prosit ! Yermât ! Salud ! Kampaï !

Hommage à mon ami Ghislain Gouwy (1936-2018)

Un vieux lion s’en est allé. Il ne dira plus sa Flandre rêvée (« mythique et non mystique », « charnelle », « sans drapeau ni frontières » comme il tenait à le préciser). Ses colères ne feront plus se courber les puissants et les hypocrites. Poète « enraciné », conteur et animateur de radio (cf. l’émission « En direct de Bruegeland » qu’il anima pendant de nombreuses années sur Radio Uylenspiegel), il ne colportera plus les nouvelles de son pays. Continuer de lire Hommage à mon ami Ghislain Gouwy (1936-2018)